315日下午,后勤总务处在创业大楼1304会议室召开2018年春季食品安全卫生工作会议。会议由后勤处主任包旺华主持,分管副校长戴锋、后勤处副主任孙建锋及食堂全体从业人员参加了会议。

会议首先传达了通州区市场监督管理局、通州区教育局《关于开展2018年春季学校校园及周边食品安全专项检查工作的通知》精神。然后,后勤处副主任孙建锋对食品安全、卫生防疫知识、食堂“五常”管理进行了培训,强化食堂从业人员的食品安全与操作规范意识,同时对食品安全项目自查及整改工作作了安排,并落实到相关责任人。

最后,副校长戴锋对学校食品安全卫生工作提出了明确要求。他要求大家提高认识,高度重视,明确责任,切实抓好食品安全卫生工作;坚持预防为主,加强源头和过程的风险防控,确保学校食品安全不出问题;加强成本核算,履行节约,从个人做起,从小事做起,做好节电节水工作;增强服务意识,力争师生员工的满意度有新提高。(后勤处)

 
 
 
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